Burhaniye’de Yağmurların Ardından Yeşil Zeytin Hasadı Başladı

Türkiye’nin önemli zeytin üretim merkezlerinden Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde son yağmurların ardından yeşil zeytin hasadı başladı. Elekler kuruldu ve hasat edilen yeşil zeytinler sınıflandırılarak kilosu 50 ile 80 lira arasında alıcı buluyor.

Geçtiğimiz yaz mevsiminin kurak geçmesinin ardından Burhaniye’de yağan yağmurlar zeytin üreticilerini sevindirdi. Yörede, yeşil çizik zeytin için hazırlanan ürünler eleklerde sınıflandırılmaya başlandı. Elek altı yağlık zeytinler ise kilosu 35 liradan alıcı buluyor.

Yeşil zeytin fiyatlarından memnun olan vatandaşlar, yağ fiyatlarındaki düşüklüğü eleştirdi. Hasan Kızıklı, “Bu sene yağmurlar erken yağdı ve kaliteyi yükseltti. Ancak zeytin mahsulü az olduğu için fiyatlardan tatmin olamıyoruz. Eleğe giren büyük zeytinleri satarak küçük olanları yağ yapmaya çalışıyoruz” şeklinde konuştu.

Fahri Emir ise, “Yağmurların erken yağması zeytinlerin durumunu toparladı. Eleme işlemine başladık ve alıcılar peşin ödeme yapıyor. Umutsuz olmadan ilerlemeyi umuyoruz” dedi.

Ali Sarı ise geçen seneye göre zeytin mahsulünün az olduğunu ancak genel olarak kalitenin iyi olduğunu belirtti. Edremit ve Burhaniye zeytinlerinin diğerlerinden ayrı bir lezzete sahip olduğunu söyleyen Sarı, tüm zeytin üreticilerine bereketli bir sezon diledi.